Hoje saiu mais uma receita deliciosa no nosso canal do You Tube, o "Cozinhando Entre Amigas" de hoje é para ensinar vocês a fazer risoto de queijo. Sempre pensei que fosse muito complicado fazer o risoto, mas depois que fiz confesso que achei bem simples. Confere abaixo os ingredientes:
INGREDIENTES
03 xícaras de arroz para risoto
200 gramas de queijo provolone
200 gramas de queijo gorgonzola
Champignon a gosto
Alho e cebola para refogar
1 cálice de vinho branco seco
1 tablete de caldo de legumes
1 colher de manteiga
E para quem não gosta muito de queijo dá para fazer de outro sabor, é só troca-lo por carne seca, camarão, frango ou qualquer outro ingrediente de sua preferência. Essa receita rende aproximadamente 6 porções.
Para conferir o passo a passo é só clicar aqui, assim você assiste direto no You Tube. Espero que tenham gostado e não se esqueçam de dar o seu like no vídeo e se inscrever no canal.
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